KİMYASAL DEĞİŞİM
Maddelerin iç yapısının değişmesi, kimliğinin
değişmesi, tamamen farklı maddelere dönüşmesine kimyasal değişim diyoruz.
Kimyasal değişimde maddenin atom-molekül düzeni
değişir.
Kimyasal değişimlerin gözlemlenebilir bazı
göstergeleri vardır.
Yine de bu göstergelerin her biri tek başına yanıltıcı
olabilir, göstergelerle beraber maddenin türünün değişip değişmediğini, iç
yapısının aynı kalıp kalmadığını kendimize sormalıyız.
Yemeğin pişmesi sırasında maddenin rengi, kokusu
değişir, değişim sırasında yüksek miktarda enerji harcanır. Tüm bu göstergeler
pişmenin kimyasal olduğunun gözlemlenebilir göstergeleridir.
Açıkta bırakılan yiyeceklerin çürümesi: renk değişimi,
koku değişimi.
Yanma olayları: renk değişimi, gaz çıkışı, ışık
oluşumu, enerji değişimi.
Aşağıdaki olayların kimyasal olmasının gözlemlenebilir
sebeplerini yazınız:
Metallerin paslanması:
Yağlı boyanın kuruması:
Sütün yoğurda dönüşmesi:
Asit ile bazın nötrleşmesi:
Çimento harcının kuruması:
KİMYASAL TEPKİMELER
Kimyasal değişimlerin kağıt üzerinde basitçe
gösterilmiş haline kimyasal tepkime diyoruz.
Örneğin tebeşir tozu (CaCO3 ) tuz ruhu ile tepkime
verince CaCl2 su ve karbondioksit oluşur. Bu olayın basit gösterimi şu
şekildedir.
DİKKAT !
Tek yönlü tepkimeler --> ile gösterilirken çift
yönlü gerçekleşen tepkimeler ile < -->
gösterilir.
Bazı tepkimelerin gerçekleştiği koşullar önemlidir. Bu
koşullar okun üzerine yazılarak gösterilir:
FIZIKSEL DEĞİŞİM
Maddelerin iç yapısının değişmeden sadece dış
yapısında meydana gelen değişimlerdir.
Maddelerin hâl değiştirmeleri, tuz şeker gibi su ile
tepkime vermeyen maddelerin suda çözünmesi, ezilme, kesilme parçalanma gibi
boyut değiştirme olayları fizikseldir.
Fiziksel
değişimler de tepkime olarak gösterilebilirler, maddenin türünün değişmemiş
olmasından değişimin fiziksel olduğunu anlayabiliriz:
Soru: Kimyasal değişimlerin gözlemlenebilir bazı
göstergeleri bulunur ancak bu göstergelerin her biri tek başına yanıltıcı
olabilir.
Buna göre, aşağıda verilen olaylardan hangisinde
gözlemlenen değişim göstergesi kesinlikle o olayın kimyasal olduğunu garanti
etmez?
A) Yanma olaylarında ışık oluşumu ve enerji değişimi
B) Yemek pişmesi sırasında koku değişimi ve yüksek
miktarda enerji harcanması
C) Su ile tuzun homojen olarak karışıp çözünmesi
sonucunda iletkenlik değişimi gözlenmesi
D) Açıkta bırakılan yiyeceklerin çürümesiyle renk ve
koku değişimi gözlenmesi
E) Çimento harcının kuruması sırasında fiziksel ve
kimyasal süreçlerin bir arada yürümesi
Soru: Fiziksel
değişimler de kağıt üzerinde tepkime denklemi şeklinde gösterilebilir.
Aşağıdaki denklemlerden hangisinde, maddenin türünün
değişmemiş olmasından ötürü meydana gelen değişim fiziksel sınıfına girer?
A) CaCO3 (k) + 2HCl(suda) → CaCl2
(suda)+H2 O(s)+CO2 (g)
B) H2 O(k) → H2 O(g)
C) Metallerin açık havada oksijenle tepkimeye girerek
paslanması
D) Sütün maya bakterileri aracılığıyla yoğurda
dönüşmesi
E) Yağlı boyanın havadaki oksijenle polimerleşerek
kuruması
Soru: Tebeşir tozunun tuz ruhu ile tepkimesini
gösteren:
CaCO3 (k) + 2HCl(suda) → CaCl2 (suda)+H2 O(s)+CO2 (g)
denklemi incelendiğinde:
I.
HCl maddesinin önündeki “2” sayısı CaCO3
ile HCl arasındaki oranı belirtir.
II.
HCl formülünün yanındaki “(suda)” ibaresi
maddenin suda çözünmüş olduğunu gösterir.
III.
Ok simgesi tepkimenin gerçekleşme yönünü
gösterirken, sistemin tersinmez (tek yönlü) olduğunu ifade eder.
yargılarından hangileri
doğrudur?
A) Yalnız I B) I ve II C) I ve III D) II ve III E) I, II ve III
Soru: Günlük hayatta karşılaşılan bazı değişimlerin
sınıflandırılması ve sebepleri önem arz eder. Buna göre aşağıda verilen
olay-gözlem eşleştirmelerinden hangisi yanlıştır?
A) Metallerin paslanması → Renk
değişimi ve iç yapı dönüşümü (Kimyasal)
B) Yağlı boyanın kuruması → Çözücünün uçması ve polimerleşme (Kimyasal)
C) Sütün yoğurda dönüşmesi → Tat, yapı ve pH değişimi (Kimyasal)
D) Asit ile bazın
nötrleşmesi → İletkenlik ve pH değişimi (Kimyasal)
E) Şekerin suda çözünmesi → moleküller arası yeni etkileşimler oluşması, moleküler çözünme ile yeni
bir kimyasal madde oluşumu (Kimyasal)
Soru: Kimyasal
değişimlerin gözlemlenebilir göstergeleri her zaman tek başına %100 kimyasal
kanıtı sunmaz, maddenin iç yapısına bakılmalıdır. Buna göre aşağıdakilerden
göstergelerden hangisi, gerçekleştiği bir olayda kesinlikle maddenin kimliğinin
değiştiğini (iç yapısının bozulduğunu) kanıtlar?
A) Ortamda anlık bir renk
değişimi gözlenmesi.
B) Karışımda buhar çıkışı
gözlenmesi.
C) Sistemin sıcaklığında
ani bir artış veya azalış (enerji değişimi) olması.
D) Maddenin atomlar arası
bağ düzeninin tamamen değişerek yepyeni formüle sahip maddeler oluşturması.
E) Ortamda karakteristik
bir koku değişimi gözlenmesi.
Soru: Fiziksel değişimlerde maddenin sadece dış yapısı
değişir. Buna göre aşağıda verilen suda çözünme denklemlerinden hangisi
fiziksel bir çözünme sürecini ifade etmektedir?
A) NaCl(k) + H2
O(s) -->NaCl(suda)
B) HCl(g) +H2
O(s) -->H3 O+(suda) + Cl-(suda)
C) CO2 (g) + H2
O(s) -->H2 CO3 (suda)
D) NH3 (g) + H2
O(s) --> NH4 +(suda)+OH-(suda)
E) SO3 (g) +H2
O(s) -->H2 SO4 (suda)
KİMYASAL TEPKIMELERIN MODELLENMESI
Çok büyük veya çok küçük sistemlerin gözle
görülebilir, dokunulabilir boyuttaki örneklerine model denir.
Atom modelleri, iklim modelleri, hücre modelleri
sıklıkla kullandığımız modellerdir. Modeller sayesinde incelediğimiz sistemi
çok daha iyi anlayabilmekteyiz.
Kimyasal tepkimeler için de alt mikro seviyede
gösterimler kullanılarak tepkimeler daha iyi anlaşılabilir.
Kimyasal tepkimeleri modellerken element ve bileşikler
için genellikle şu gösterimler kullanılır:
Şimdi yukarıdaki şartlara dikkat ederek: Na(k) + 1/2Cl2
(g) --> NaCl(k) tepkimesini modelleyelim
Soru:
Kimyasal tepkimelerin alt mikro seviyede gösterimi ile
ilgili çizilen:
KİMYASAL TEPKIME TÜRLERİ
1. ÇÖKELME
TEPKİMELERİ
İki farklı çözeltinin karışması sonucu bu çözeltilerin
çözünenlerinden farklı bir katının sıvı fazdan ayrılarak kabın dibine çökmesine
çökelme tepkimesi denir.
Çöken katıya çökelek veya çökelti adı verilir.
Çökelme tepkimesinde en belirgin gösterge katı
oluşumudur.
Sarkıt - dikit oluşumları, Pamukkale travertenleri,
çaydanlığın dibinde biriken kireç tabakası, böbrek ve safra taşlarının oluşumu
birer çökelme tepkimesidir.
En yaygın çökelme tepkimeleri iki tuz çözeltisinin
karışıtırılması sonucu gerçekleşen tepkimelerdir:
AgNO3 (suda) + NaCl(suda) --> NaNO3
(suda) + AgCl(k)
Tepkime incelenirse tuzların katyon ve anyonlarını
karşılıklı olarak yer değiştirdiğini görürüz:
AB + CD --> AD + CB
Bu tip tepkimelere çift yönlü (ikili) yer değiştirme
tepkimesi adı da verilir.
Olayda iyonik çözünen maddeler iyonlaşmış halde
yazılırsa:
Ag+ (suda) +NO3-(suda)
+ Na+ (suda) +Cl-(suda) --> Na+ (suda) +NO3-(suda)
+ AgCl(k)
Denklemi elde edilir. Bu denklemin her iki tarafında
var olan, girdiği gibi çıkan Na+ ve NO3- iyonlarına seyirci iyon denir.
Seyirci iyonlar silindikten sonra tepkimenin geri
kalanına ise net iyon denklemi denir:
Ag+(suda) + Cl-(suda) -->
AgCl(k)
Alkali metal (Li, Na, K) tuzları, NH4 +
tuzları, NO3- tuzları ve CH3COO- tuzları
genelde çok çözünen yani seyirci iyon olan tuzlardır.
CO3 2-, PO4 3-
, S2- ve OH- tuzları ise (alkali ve amonyum ile olanları
hariç) genelde az çözünen yani net iyon denkleminde yer alan tuzlardır.
Soru: Verilen bilgiler ışığında aşağıda tepkenleri
verilen çökelme tepkimelerini tamamlayıp, tepkimeye ait net iyon denklemini ve
seyirci iyonları yazınız.
KCl(suda) + HgNO3 (suda) -->
Net iyon denklemi:
Seyirci iyonlar:
NaI(suda) + Pb(NO3 )2 (suda) -->
Net iyon
denklemi:
Seyirci iyonlar:
Soru:
Soru:
Soru:
2. İNDİRGENME
- YÜKSELTGENME TEPKİMELERİ
Elektron alma eğilimi yüksek olan maddeler ile
elektron verme eğilimi yüksek olan maddeler bir araya geldiklerinde aralarında
elektron alışverişi gerçekleşir.
Elektron alışverişi kimyasal bir olaydır, elektron
alan taneciğin de veren taneciğin de kimyasal özellikleri değişir.
Elektron alışverişi sonucu gerçekleşen tepkimelere
indirgenme - yükseltgenme veya redoks tepkimesi denir.
Tepkimede elektron kaybeden maddenin değerliği artar
bu olaya yükseltgenme denir.
Mg(k) -->
Mg2+ (suda) + 2e-
Na+(suda) + e- --> Na(k)
İndirgenme ve yükseltgenme olayları tepkimede
eşzamanlı olarak gerçekleşir ve bu olaylarda alınan - verilen elektron sayıları
daima eşittir.
Redoks tepkimelerinde elektron alan ve veren element
aynı olabilir.
İndirgenmeye Redüksiyon, yükseltgenmeye Oksidasyon da
denir; redoks tepkimesi bu iki kelimeden türetilmiştir.
Yanma tepkimeleri, paslanma tepkimeleri, metal+asit
tepkimeleri, pillerin çalışması, fotosentez, solunum olayları birer redoks
tepkimesidir.
Bir tepkimenin giren veya ürünlerinde, bileşik
yapmamış ve yüksüz (elementel halde) madde (Cu, Ag, O2 gibi) varsa
bu tepkime redokstur.
Ca(k) + 2HCl(suda) --> CaCl2 (suda) + H2 (g)
Na(k) + FeNO3 (suda) --> NaNO3 (suda) + Fe(k)
Mg(k) + O2 (g) --> MgO(k)
Sulu çözeltide gerçekleşen redoks tepkimelerinde
çökelme tepkimelerinde yaptığımız gibi tepken ve ürünlerdeki iyonları silerek
net iyon denklemi yazabiliriz:
Ca(k) + 2H+ (suda) + 2Cl(suda) --> Ca2+ (suda) +2Cl(suda) + H2
(g)
Net iyon denklemi: Ca(k) + 2H+ (suda) -->
Ca2+ (suda) + H2 (g)
Seyirci iyonlar : Cl-
Birçok redoks tepkimesi aynı zamanda tekli yer
değiştirme tepkimesidir:
A + BC g AC + B
Soru: Havai fişeklerdeki saf beyaz ışık magnezyumun
yanması sonucu oluşur. Magnezyumun yanması sonucu oluşan magnezyum oksit
parçacıkları akkor haline gelerek parlak beyaz ışığı oluşturur. Olayın
tepkimesi:
2Mg(k) + O2 (g) --> 2MgO(k)
şeklindedir. Buna göre:
I.
Tepkime bir redoks tepkimesidir.
II.
Oluşan MgO katı olduğu için aynı zamanda
bir çökelme tepkimesidir.
III.
Tepkime aynı zamanda bir tekli yer
değişitrme tepkimesidir.
yargılarından hangileri
doğrudur?
A) Yalnız I B) Yalnız II C)
I ve II D)
II ve III E) I, II ve III
3. ASİT
- BAZ TEPKİMELERİ
Arrhenius’un ait baz tanımına göre sulu çözeltiye
hidrojen iyonu (H+) veren maddeler asit, hidroksit iyonu (OH-)
veren maddeler ise bazdır.
H+ iyonu su ile birleşerek genellikle H3
O+ olarak bulunur ancak biz kullanımı kolay olması açısından H+
olarak alacağız.
Asitler genel olarak yapısında hidrojen taşıyan ve bu
hidrojeni suda çözündüğü zaman suya verebilen maddelerdir ancak formülünde her
hidrojen taşıyan madde asit değildir, hidrojen taşıyan 3 tip madde asittir:
1. H+ Kök bileşikleri HNO3 , H2
SO4 ....
2. H + 7A bileşikleri HF, HCl, HBr, HI
3. -COOH taşıyan bileşikler HCOOH, CH3 COOH
DİKKAT
A 1. Cn Hm tarzı bileşikler (eğer COOH veya NH2
taşımıyorlarsa) asit veya baz özelliği taşımazlar. CH4 , C2 H5 OH...
2. Ametallerin oksijence zengin oksitleri (CO2 , SO3 ...) asittir, bu oksitlerin sulu çözeltileri de
asit özelliği taşır.
Bazlar suda çözündüğünde sudaki OH- iyon derişimini
arttıran maddelerdir.
Bazlar genel olarak yapılarında OH- taşıyan ve bu OH
iyonunu suda çözündüğü zaman suya veren maddelerdir ancak her OH taşıyan madde
baz değildir. 2 tip bileşik bazdır:
1. OH- + metal bileşikleri NaOH, Mg(OH)2
....
2. NH veya NH2 taşıyan bileşikler ve NH3
NH3 , C6 H5 NH2
...
DİKKAT
1. Cn Hm tarzı bileşikler (eğer COOH veya NH2 taşımıyorlarsa)
asit veya baz özelliği taşımazlar. CH4 , C2 H5 OH...
2. Metallerin oksitleri (Al, Cr, Zn, Sn, Pb, Be
hariç) bazdır, bu oksitlerin sulu
çözeltileri de baz özelliği taşır.
3. CO3 2- iyonunun tuzları da
suda çözününce bazik özellik taşır: Na2 CO3 , CaCO3
Soru:
Soru:
Soru:
Asitler ile bazlar karıştırıldığında asitten gelen H+
iyonu ile bazdan gelen OH- iyonu birleşerek suya dönüşür.
Bu olaya nötralleşme denir.
Asitten geriye kalan anyon ile bazdan geriye kalan
katyon birleşerek tuzu oluşturur.
Asit baz tepkimesinin en yaygın göstergesi PH değişimi
ve ısı açığa çıkmasıdır.
HCl(suda) + NaOH(suda) --> NaCl(suda) + H2 O(s)
H2 SO4 (suda) + 2KOH(suda) -->
K2 SO4 (suda) + 2H2 O(s)
H3 PO4 (suda) + Ca(OH)2
(suda) -->
H2 SO4 (suda) + Al(OH)3
(suda) -->
Asit baz tepkimeleri iyonik fazda gerçekleşen
tepkimelerdir, iyonları bağımsız olarak yazacak olursak:
H+ (suda) +Cl(suda) + Na+ (suda) +OH(suda) --> Na+ (suda) +Cl(suda) + H2 O
tepkimesini elde ederiz. Tepkimenin her iki tarafında
iyon olan maddeler silinirse asit bazın net iyon denklemi elde edilir:
H+(suda) + OH- (suda) -->H2 O(s)
Tüm asit baz tepkimelerinin net iyon denklemi aynıdır.
İyonik fazda yazılan denklemden dikkat edilirse asit
baz tepkimeleri de tıpkı çökelme tepkimeleri gibi ikili yer değiştirme
tepkimeleridir.
AB + CD --> AD + CB
Asit baz tepkimesine nötralleşme dememizin temel sebebi + yüklü H+ iyonu ile - yüklü OH-
iyonunun birleşerek nötr H2 O molekülünü oluşturmalarıdır. Bu
nedenle su oluşmayan veya sulu ortamda gerçekleşmeyen asit baz tepkimeleri
nötrleşme değildir:
NH3 (g)+ HCl (g) --> NH4 Cl
(k)
CO2 (g) + CaO (k) --> CaCO3
(k)
Dikkat
NH3 suda çözününce NH4 + ve OH- olarak iyonlaşır bu
nedenle NH3 ün sulu çözeltisinin bazlarla tepkimesinde açığa çıkan su
yazılmamış olsa bile tepkime nötrleşmedir.
NH3 (suda)+ HCl (suda) --> NH4
Cl (suda)
Soru:
Soru:
Soru: